トルタ
メキシコの都市部で人気のある料理がこれ。
「トルタ」です。
丸いパンの中身をくり抜いて、その中に具が入っています。
ちょっと変わったサンドイッチってかんじです。
メキシコのカフェでは、自分の好みの具を何種類か選んで作ってもらえます。
具の種類は基本的にトマト、アボカド、きゅうり、ハム、チーズ、フリホーレス（豆をペーストっぽくつぶしたもの）など。
自分で好きな具を選べるのは嬉しいですよね＾＾
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メキシコの都市部で人気のある料理がこれ。
「トルタ」です。
丸いパンの中身をくり抜いて、その中に具が入っています。
ちょっと変わったサンドイッチってかんじです。
メキシコのカフェでは、自分の好みの具を何種類か選んで作ってもらえます。
具の種類は基本的にトマト、アボカド、きゅうり、ハム、チーズ、フリホーレス（豆をペーストっぽくつぶしたもの）など。
自分で好きな具を選べるのは嬉しいですよね＾＾
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