生きるチカラ、ここにあり！

メキシコの都市部で人気のある料理がこれ。

「トルタ」です。

丸いパンの中身をくり抜いて、その中に具が入っています。

ちょっと変わったサンドイッチってかんじです。

メキシコのカフェでは、自分の好みの具を何種類か選んで作ってもらえます。

具の種類は基本的にトマト、アボカド、きゅうり、ハム、チーズ、フリホーレス（豆をペーストっぽくつぶしたもの）など。

自分で好きな具を選べるのは嬉しいですよね＾＾

今回は、メキシコのお昼ごはんについて。

メキシコでは昼食が、一日のうちで最も重要な食事なんです。

日本ではやっぱり夕飯ですよね。

こんなところも国によって違うものなんですねー。

メキシコでは、お昼ごはんを午後2時から午後4時ごろにとる習慣があります。

そのため、12時ごろに軽い食事をしたり、夜食のために、タコスやトルタがもてはやされるんです。

なるほどってかんじですよね。

日本でいうとお茶漬けのようなものでしょうか。